皆さんは、行ってみたいお店だけど、予約困難だったりツテがなかったり予約の仕方が不明の場合、どうされていますか?
ちょっと前までは、グルメサイトや他の方のブログを見ては、"いいな~羨ましいな~自分もいつか行ってみたい"って思っていました。ですが、食べ歩き仲間が増えると、くまにも行きたいお店のお誘いが来たりするようになりました~!!
今日は、お誘いを頂いて自力では予約できない、素敵なイタリアンに行ってきた時のことを綴らせて下さい。
どうして予約困難なお店なのか
予約困難なお店というと、どんなお店を思い浮かべますか?
・一見さんお断り
・電話が繋がらない
・席数が少ない
・1日1組
予約取れる人はどうやって予約を取ってるかといえば、お店の方と仲が良く、お互いの連絡先を交換してて、直に連絡が取れる状態だから、でしょうか。
もしくは、電話が繋がるまで何度も何度もめげずに電話をかけて予約を取り付ける強者も多いですよね♬
今回も、ずっと行きたい行きたい~って言ってたら、お誘いが来たので、有難く訪問してきましたw
どんなお店?
どんなお店かといいますと、"住所非公開"、"予約困難"、"ワイン飲めない方お断り"な骨太イタリアン。
ここで何処のお店かビビっと来た方は、流石です♪
店名はないですが、知ってる方は皆、"鈴木さん家"、"美樹さん家"と呼んでます。情報なしだと、"個人宅に行くのに予約するの?"、"予約取れないってどういうこと?"って思っちゃいますよね(。´・ω・)
目黒に人気イタリアン"メッシタ"というお店があったのですが残念ながら2017年3月末に閉店。
それから数か月後、オーナーシェフである鈴木美樹さんが、自宅を改造されて、常連客及びそのお友達のみが入店を許される、まさに本当の"隠れ家イタリアン"をオープン✨
此方、食いしん坊な方、呑兵衛な方にはピッタリのお店なんです~!!
どんなお料理が出るか気になる方に、自分が撮った写真ちょっとだけシェアしますね♪
全部ではないのであしからず。笑
ではでは、どうぞ~!!
お料理
お料理は以前はアラカルトオーダーが可能だったみたいですが、今はおまかせコースの1本!!料理は大皿でドーンと提供されるので、各自でとりわけて頂くスタイルです。
事前にアレルギーや苦手なものなどあるかどうか聞いて下さるので、ある方は伝えましょう😊
飲み物
ドリンクは、"ボトルワイン"と"ボトルウォーター"のみです。
ビールはありませんっ(`・ω・´)
アルコールはワイン(泡、白、赤)のみです!
"ワイン詳しくない、どうしよ~!?"って方も大丈夫ですよ!シェフの美樹さんが、お料理に合わせてと~っても美味しいイタリアンワインを選んで下さるのでご心配なく。
骨太イタリアンを頂いた感想
見た目、とてもシンプルなので、正直華やかさを求める方にはちょっと違うかもしれません。
ですが、イタリアン現地で味わえる郷土料理とかは、シンプルなものが多いですよね♪一見、家でも真似できそうなものでも、感性や技は、一日や二日で習得できたら苦労しませんよね(^_^;)
キリッと男前の美樹シェフが作るお料理は、ファンが多いのも納得です~!!
もし、機会があって此方のお店に行くことがあるようでしたら、是非ぜひお腹をた~んと空かせて、美味しいお料理&ワインを愉しまれてください~!
くまも記事を書いてたら、また・・・行きたくなりました~(´┓`*)