皆さんは、ケーキといえば、真っ先に思い浮かべるのはどんなケーキですか？ ショートケーキ、チーズケーキ、フルーツタルト、チョコレートケーキ、ティラミスなどなど。 中国語のレッスン時に、パティスリー(洋菓子屋さん)の話になり、ケーキの話になったの…