ラーメンといえば、麺、スープ、トッピングなどの具がありますが、皆さんはラーメン食べるならどんなお店に行きたいですか？ バランスが大事だと思いますが、くまは、美味しければ豚骨、醤油、塩、味噌、なんでもいいのでお店のこだわりのスープが感じられる…

雲吞食べれるお店って、意外とありそうでなくないですか！？ 雲吞の具といえば、お肉や海老入りが多いですよね。 変わり種入りの雲吞が食べれるとしたら、気になりませんか？ イカのすり身とか春菊とか生姜とか 海老大好きなのですが、軽度ながらも甲殻アレ…

皆さんは、ラーメン屋さんで替え玉ではなく、和え玉って頼んだことありますか？ 和え玉は、替え玉のようなお替り麺です 和え玉は、替え玉と似てますが、麺だけでなく具もトッピングされてるので、替え玉より満足度はアップすること間違いなしです。 ちなみに…

寒くなると、温かいラーメン食べて温まりたいですよね 皆さんは、どれぐらいの頻度でラーメン食べたくなりますか？ くまは、以前に比べると代謝も落ちてきてることもあり、あまり頻繁には食べられなくなりましたが・・・月に2、3回はラーメン食べたくなりま…

皆さんは、パスタといったら、どんな時に食べたくなりますか？ 基本パスタといったら炭水化物なので、ある程度量もありますし、ボリューミーでお腹に堪るので、お腹がすっごく空いたときや、ど～してもパスタ食べたいって時でしょうか。 お店で食べるとなる…

携帯やパソコンで文字入力する際、"たんたんめん"って打つと、担々麺と坦々麺って出てきますが、皆さんはどちらを使ってますか？ 両方でてくるのでどちらも正解かと思うかもしれませんが、担々麺は、中国の四川省の成都発祥の食べ物で、"担担"とは成都の方言…

この日は無性にラーメンが食べたくなったので、朝と昼を調整して、夜にラーメンを食べに行くことを決意！ ①出来るだけ密な空間を避けて食べるとなると、ラーメン屋さんでしたら、やっぱり昼より夜の方が気持ち空いてますよね。 ②行ったことないお店にするか…

ここ数年、麺類を食べるならラーメンではなく、お蕎麦を食べるようにしていますが、どうしても冬の時期は、やっぱりラーメンが食べたくなります ちなみに皆さんは、ラーメン食べるとき、スープは飲み干しますか？それとも残しますか？ 本来なら、ある程度残…

ラーメン屋さんといえば、大抵何かに特化している場合が多いですよね。 もしメニューが豊富なお店に入った場合、何を食べようか迷ったりしませんか？ くまは優柔不断ということもあり、メニューが多いラーメン屋さんは得意ではないですが、何故か気になるお…

皆さんは、深夜に無性～にお腹が空いたとき、どうされますか？ ・コンビニに行って何か買ってくる ・家にある食材で何かを作る ・深夜営業しているお店に出向かう ・我慢して寝る くまは食いしん坊なので、深夜どうしても眠れなくて旦那様も一緒に起きている…

ラーメンマニアでなくても、冬、寒くなったらラーメン、食べたくなりますよね♬ 温かいお蕎麦も良いですが、ラーメンの方が具沢山で食べ応えもあるので、ダイエット中でも、やっぱりラーメンも食べたくなります。 くまは冬といったらラーメン、ラーメンの中で…

有楽町といえば、日比谷、新橋、銀座、銀座一丁目からいずれも徒歩10分以内にあります。 その有楽町駅のすぐ目の前にある"東京交通会館"っていう総合ビル、聞いたこと・行かれたことありますか？ 今日は、有楽町の東京交通会館内にある、淡麗好きには嬉しい…

今日は比較的暖かく感じましたが、大分寒くなってきましたね～。 寒くなると、温かいものが食べたくなりますよね♬ お鍋とか、おでんとか、スープとか、ラーメンなどなど。普段は、ラーメン食べる機会がない方でも、寒くなると食べたくなったりしませんか？ …

中国四川省が発祥とされる"担々麺"ですが、今では、様々な独自のスタイルの担々麺が食べれるようになりましたよね。 さて、皆さんは、どのようなタイプの担々麺がお好きでしょうか？ 今回は、北海道の札幌に本店がある四川花椒が入った美味しい担々麺専門店…

皆さんは、酸辣湯・酸辣湯麺はお好きですか？ 酸っぱいものが好きなので、中華料理屋さんに行くと、酸辣湯があるかどうかチェックしちゃいます。意外と酸辣湯麺はあっても、酸辣湯は・・・なかったりしますよね。 今日は、折角なので個人的に酸っぱいもの、…