ラーメンマニアでなくても、冬、寒くなったらラーメン、食べたくなりますよね♬
温かいお蕎麦も良いですが、ラーメンの方が具沢山で食べ応えもあるので、ダイエット中でも、やっぱりラーメンも食べたくなります。
くまは冬といったらラーメン、ラーメンの中でも無償に味噌ラーメンが食べたくなるので、都内でおススメの濃厚な味わいの東京味噌ラーメン屋さんを1軒ご紹介させて下さい。味噌ラーメンが好きでない方も・・・読んでもらえると嬉しいです😄
味噌ラーメンを食べるなら
皆さんは、味噌ラーメンといったらどんなスタイルがお好きですか？
ラーメンの中でも特に味噌って好みが分かれる気がします。なかなか万人受けする味噌ラーメン、なくないですか？
我が家ではお家で食べるなら、さっぽろ一番の味噌ラーメン、外で食べるなら、北海道ラーメンも美味しいですが、東京スタイルのど・みその味噌ラーメンが一番好きだったりしますｗ
ど・みその味噌ラーメンは、動物系、魚介系を使用したダブルスープに五種類の赤味噌を使った東京スタイル。背脂ありがおススメですが、背脂なし(1店舗除く)も注文可能です。
最近は行ってないですが、浅草駅、門前仲町駅、そして堀切菖蒲園駅にあるらーめん弁慶の味噌ラーメンも大好きだったりします♬背脂チャッチャ系でと～ってもボリューミーなので此方は好みわかれるかもです。
くま達の好みのタイプの味噌ラーメンはこんな感じです：
・豚骨ベースの背脂チャッチャ系
・スープは甘すぎない
・もやし、コーン、ネギが入ってる
・麺は中太ちぢれ麺(中でも"浅草開化楼"押し)
もし、上記のスタイルの味噌ラーメンが好きな人は、これから紹介する味噌ラーメン、気に入ってくれると思います♬
では以下、ど・みその店舗情報、そして味噌ラーメンをご紹介させて下さい。
どんなお店？
ど・みそは、2006年3月に京橋にオープンして以来、着々と都内に店舗を増やしてきた、北海道の味噌ラーメンとはちょっと違う、"東京スタイルの味噌ラーメン屋さん"です。
いつの間にか、店舗数が増えてきたので、都内、千葉在住の方は見かけたことある！食べたことある！って方、多いのではないでしょうか。また、コンビニやスーパーでカップ麺が売られた時期もあったので、見たことある！って方もいらっしゃるかと。
店舗情報
2019年12月現在、都内に10店舗、千葉に1店舗あります。
京橋本店
オープン日:2006年3月
最寄り駅:中央区にある京橋駅、銀座一丁目駅
八丁堀店
オープン日:2010年4月⇒2015年9月移転オープン
また、2Fはみそ鍋ダイニングとして、鍋料理が頂けます。
最寄り駅:中央区にある八丁堀駅
JRA中山競馬場店
オープン日:2010年9月
最寄り駅:千葉県船橋市にある船橋法典駅
町田店
オープン日:2011年2月
最寄り駅:町田市にある町田駅
ららぽーと豊洲店
オープン日:2012年11日
最寄り駅:江東区にある豊洲駅
ららぽーと内にあることもあり、お子様連れのお客さんも多いです。お子様用のキッズサイズもあります♬
西新井店
オープン日:2015年2日6日
最寄り駅:足立区にある西新井駅
JRA東京競馬場店
オープン日:2015年9月
最寄り駅:府中市にある府中競馬正門前駅
東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏店
オープン日:2018年1月
最寄り駅:中央区にある宝町駅、京橋駅
グランデュオ立川店
オープン日:2018年9月
最寄り駅:立川市にある立川駅
キッテグランシェ店
オープン日:2019年3月
最寄り駅:千代田区にある東京駅
お子様連れにも嬉しいお子様用のキッズサイズもあります。ただテーブル席はなし。
肉盛りスタイルみそらーめんど・みそ白山店
オープン日:2019年5月
最寄り駅:文京区にある本駒込駅、白山駅
今回利用したお店
くま達が行ったことある店舗は、京橋本店、町田店、豊洲店。そして、東京駅の近くにある商業施設KITTE内にあるキッテグランシェ店です。
2019年12月の平日夜、旦那様と東京駅周辺で用事があったので用事を済ませた後、ふと、寒いからラーメン食べたいねってなったので、KITTE内にある此方のお店に行ってきました。
KITTEのB1Fには、"ラーメン激戦区 東京・丸の内"という名の場所があり、ラーメンの有名店が5店ひしめいています。
・せたが屋店主が手がけた淡麗系ラーメンの店"中華そば 福味"
・千葉県松戸市の有名店"中華蕎麦 とみ田"の直営店"松戸富田麺絆"
・東京発の味噌ラーメン専門店として有名な"東京スタイルみそらーめん ど・みそ"
・担々麺ファンの間で有名なお店で汁なし担々麺ブームを作った"四川担担麺 阿吽"
・博多で有名なお店で、"博多屋台ラーメン 一幸舎"
他のお店も機会があれば試してみたいですが、この日はやっぱり味噌ラーメンモードだったので、ど・みそへ入店。
▼お店の外観
たまたま人並んでなかったので急いでパシャリ。この日は店内7割程の埋まりでした。
キッテグランシェ店の営業時間
月～金 ：11:00～22:00
土・日・祝：11:00～21:00
定休日 ：元日・法令点検日
キッテグランシェ店へのアクセス
JR＆丸ノ内線の東京駅の丸の内南口から徒歩3分弱の距離にあります。東京駅直通なので、悪天候の日でも影響なく辿り着くことが可能です。
食べ物
入口にある販売機で食券を買ってから入店するスタイルです。店内はカウンター席オンリー。
普段、背脂なしのあっさりを頂くことが多いのですが、どうやら此方は背脂ありのこってりしかない模様。
この日、頂いたのは下記の通りです。
みそらーめん こってり+コーン
¥800+¥100
みそらーめん こってり+白髪ねぎ+麺大盛り
¥800+¥150+¥150
▼白髪ねぎは、たっぷりなので、いつも旦那様が半分程くまに分けてくれます♬
▼麺リフトアップ(麺は浅草開化楼のちぢれ太麺)
ど・みそ キッテグランシェ店で頂けるラーメン
ど・みそで頂けるラーメンの種類は、おおまかにこの5種類です。(料金は2019年12月現在の価格で表記)
・特みそこってり ¥1,000
・特製辛みそ ¥1,200
・特製みそカレー ¥1,200
・特製白みそ ¥1,000
・特製みそまぜそば ¥1,000
過去にくまが頂いたことあるメニューは、特みそこってり、辛みそ、みそカレーはありますが、白みそは・・・今まで他の店舗で見たことないのですが、此方の店舗限定ですかね？
みそらーめんは、デフォルトで茹でもやし、コーン、ニラ、黒胡椒、海苔が入っており、特みそのトッピングは、上記以外にチャーシューと玉子が追加されます。ですが、くま達は、チャーシュー得意でないので、特製とついてないもの(チャーシューと玉子なし)を頼むことが多いです。
久しぶりに食べたど・みそのみそらーめんは、一番最初に頂いた頃のような感動はなくなりましたが、安定して美味しいな～、やっぱり好きだね～って2人で言いながら頂きました♬
背脂とニンニクが入ってるので、苦手な方はダメかもしれませんが、さほど気にならないようでしたら美味しく頂けると思いますｗ
味噌ラーメンに合わせたいトッピング
味噌ラーメンで合わせたいトッピングといえば、コーン+バターが定番ですよね？
カロリー気にしなくていいなら、やってみたいのですが、流石に自重してバターはなしにしましたｗ
それ以外ですと、くま達は、葱好きなので、白髪ねぎなどがあると9割方オーダーします。ど・みそでは、白髪ねぎも丁寧に切られてるので苦みもないので、いつも美味しく頂けます。
最後に、発券機に面白いなって思ったのが、ど・みそのカップ麺も購入できることでしょうか♬なので、もしど・みそのラーメン、お家でも楽しみたい方、家族へのお土産に持って帰りたい方は、お店でカップ麺も購入できますよ～！！
皆さんは、どんなタイプの味噌ラーメンがお好きですか～？もしくま達のように濃厚な味わいの味噌ラーメンが好きで、ど・みそ、食べたことない方がいましたら是非お試しください～！
