とらやといえば、羊羹を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?
ちょっとお高いので頻繁には頂けませんが、贈答品にはもってこいの商品ですよね🥰
季節の羊羹といえば、2020年9月から10月下旬まで販売されてた、とらやパリ店の開店40周年の記念として作られた、ピエール・エルメ・パリとコラボしたイスパハンの羊羹が衝撃的でした!!
2021年3月現在の季節の羊羹といえば、いちごを購入することができます。
定番や季節限定の羊羹は定期的に食べたくなりますが、生菓子に関しては、桜餅以外食べたことなかったので、桜餅とそれ以外の2点を買ってみました。
ということで、今日は、とらやで頂ける春の生菓子を3点ご紹介させて下さい。
見た目も味も素敵な和菓子といえば
ここ最近、個人的に和菓子ブームがきてることもあり、都内にある和菓子屋さんで気になるお店、毎日こっそりチェックしてます。笑
ちょっと前に、ずっと苦手だと思ってた上生菓子を美味しく頂けたこともあり、折角なら大好きな和菓子屋さんの上生菓子を食べたいと思い幾つかリストアップしてみました。
▼都内で(も)買える上生菓子が美味しいと評判の和菓子屋さん
・塩野@赤坂駅
・一幸庵@茗荷谷駅
・鶴屋吉信 東京店@三越前
・とらや@赤坂見附駅、六本木駅、東京駅など
鶴屋吉信やとらやは、デパ地下にも入ってたりするので、路面店に比べたら行きやすいかもしれませんが、生菓子が買えるのは特定の店舗だけ。
この日は下記のお店で生菓子をサクッと購入してきました!!
お店の名前は、とらや 日本橋店
ちなみに、日本橋でとらやの和菓子を買いたいとなると、3店舗あります。
⇒日本橋髙島屋S.C.売店、日本橋店(直営店)、日本橋三越売店
どんなお店
とらやは室町時代後期の京都で創業し、五世紀(500年)に渡る老舗和菓子屋さん。1869年(明治2年)、東京遷都に伴い、当時の店主12代は天皇にお供して、御所御用の菓子司として京都の店はそのままに東京にも進出。
本店は赤坂見附駅から徒歩10分弱の距離にある赤坂にあります。(2018年10月にリニューアルオープン)
B1F:ギャラリー
1F:ご予約お渡しカウンター
2F:売り場
3F:菓寮
リニューアル後のとらや本店はまだ行ったことないので機会があれば行きたいですね♬
とらやといえば、日本国内だけでなくフランスのパリにも店舗があります。気になる方は公式HPでチェックしてみて下さいw
今日ご紹介するのは、直営店の1つ。路面店の日本橋店は、1948年(昭和23年)に開店。持ち帰り専門店なので、イートインスペースはなし。
▼とらや 日本橋店(外観)
数あるとらやの店舗の中、日本橋店は大通り沿いにあるにもかかわらず、こじんまりとしててあまり目立たないので、ある意味レアではないでしょうか😉
とらや 日本橋店の営業時間
月曜~金曜:9:00〜19:00
土曜・祝日:9:00〜18:00
定休日 :日曜・元日
※(2021年3月時点)当面の間、下記営業時間となります。
月曜~金曜:9:00〜18:00
土曜・祝日:9:00〜17:00
定休日 :日曜・元日
とらや 日本橋店へのアクセス
東京メトロ銀座線、東西線の日本橋駅B9出口より徒歩約3分弱の距離にあります。
購入品(2021年3月)
2021年3月平日。この日は花粉症がひどくて仕事にならなかったので午前中で早退。家に帰ってもご飯作る気力がないだろうと思い、お昼ご飯替わりに和菓子を購入してきましたw
▼紙袋&パッケージ
生菓子は販売店でも購入することも可能ですが、上生菓子は、直営店のみ取り扱いなので要注意。
都内にある直営店は、2021年3月現在8店舗あります。
①赤坂店
②東京ミッドタウン店
③帝国ホテル店
④日本橋店
⑤新宿伊勢丹
⑥玉川髙島屋S・C
⑦アトレ目黒1
⑧TORAYA TOKYO(東京ステーションホテル内)
とらやのHPに、どの商品がどこで買えるか記載されてるので気になる方はチェックしてみて下さい。
▼今回の購入品
・遠桜 ×1
・桜餅 ×2
・草餡餅 ×1
遠桜
税込¥486
個人的に"きんとん製"の生菓子が好きなので此方の1品をチョイス。ピンクと白のコントラストがなんとも素敵なので、まるで花見をしてるよう♬
桜餅
税込¥411
とらやの桜餅は、関東の長命寺タイプ。・・・あれ?関西の道明寺タイプも以前はあった気が!?
薄くのばして焼いた生地の中にはぷっくらとキレイなまん丸い漉し餡。塩漬けした桜葉は、スジが細いということもあり柔らかいので美味しく食べれますw
草餡餅
税込¥486
個人的に草餅といえば、しっかり濃い色&香りのするタイプが好きです。そしてとらやの草餅はまさにそのタイプ!!
たまに食べたくなる"とらや"の餡子の魅力
社会の風潮的に、甘さ控え目が好まれているとのことですが、とらやの和菓子は、餡子はしっかり甘いものの、後味がすっきりしてて舌がざらつかないのが特徴的だと思います。
桜餅、草餅といえば、大抵1個¥200前後で買えると思いますが、とらやのものはその倍のお値段!!ですが食べてみると、やっぱり全然違いますね~♬
今回、とらやの生菓子を3種類頂きましたが、とにかく、餡子のなめらかさにビックリしました!!
蓬餡餅は、しっかり濃厚な蓬の香りといい、お餅のしっかりとした歯ごたえがたまりません!桜餅は、皮といい餡子といい、奏でるハーモニーが絶妙!!遠桜は、その可憐なビジュアルといい、しっとり滑らかなあんこ玉といい、食べ終わっても余韻が暫く続きましたw
あまりの美味しさに1人で一気に食べ終わっちゃいました😆
多少お値段が高くても早い時間帯に売り切れるのも納得のお味でした~!
P.S.
同じ通り沿いには、うさぎや 中央通り店があるので、ハシゴするのもアリですよw
▼此方の記事ではうさぎや 本店を紹介してますが、チラッとうさぎや 中央通り店もご紹介してます。