食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α

主に都内での食べ歩きがメインですが、日台ハーフの台湾華語学習などなど。

銀座一丁目にある行列のできる食パン専門店といえば

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こんばんは、食いしん坊なくまです。

 

ここ数年、高級食パンブームが大人気ですよね。今日は美味しい食パンが頂ける素敵なパンカフェを1軒ご紹介させてください。

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はじめに

皆さんは、食パンを食べるなら、どんな食べ方がお好きですか~?

 

何もつけずに頂く生食、カリカリに焼いたもの、ライト焼き、バターた~っぷり染み込ませたもの、ジャム乗せなどなど、食パンの楽しみ方はたくさんありますよね♪

 

今回ご紹介するお店は、2013年の6月にオープンして以来、平日週末問わず長蛇の列ができるお店です。そして2018年の11月に青山にも持ち帰り専門店が出来ました~!!食パンの種類は3種類。

 

どこのお店か、皆さん、お分かりになりましたか?

 

 

お店の名は、セントル ザ・ベーカリー 

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どんなお店?

丸の内や渋谷にあるハード系パンで有名なVIRONのオーナーが経営してる食パン専門店です。

 

 

この記事を書くにあたって調べてたら衝撃的事実発見っ!!入口にあるテイクアウトの列と店内にあるカフェは、店名が違うとのこと!!店内のカフェスペースは、ラ・カンティーヌ セントルって言うのですね!知りませんでした~!!笑

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ですが、大丈夫です。セントル ザ・ベーカリーのカフェで通じるかと思われます!!

 

パンマニアの友達内では、本店と青山店で味がちょっと違うと意見があるみたいですが、くまはバカ舌なので、両方で頂いたことありますが、違いがさっぱりわからず。苦笑 同じぐらい美味しいと思いました~!!

 

本店はいつ行っても混んでますが、カフェ利用でなく持ち帰りが目的でしたら、青山店は空いてるのでお勧めですよ♪

 

青山店は、最寄り駅は表参道駅のB2出口から5分程の距離にあります。国際連合大学の隣にある青山オーバルビルにあります。

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営業時間

テイクアウトは無休で10:00~19:00(年末年始はお休みだった気が?)

カフェエリアは、月曜定休(祝日の場合は翌火曜)

アクセス

有楽町線銀座一丁目駅の3番出口から徒歩3分程の距離にあります。銀座駅、有楽町駅、京橋駅、東京駅からもいずれ徒歩10分程でしょうか。

内装(カフェエリア)

カフェエリアは、北欧テイストで統一されてますが、手前と奥とで雰囲気が大分違います。

▼奥の方は、こんな感じです。

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ライトは、ルイスポールセンのPHアーティチョークですよね?真ん中エリアの照明はPH5 コンテンポラリーがずらりと並んでます。(我が家のダイニングにもPH5 コンテンポラリーがあります♪)

食べ物

食パンは1本2斤でして、3種類あります。

角食パン ¥800+税

プルマン ¥800+税

イギリスパン ¥700+税

 

説明書きが記載されてますが、どれも全部ちょっと試してみたいって方は、イートインをお勧めします!イートインの場合は、入口にズラリと並んであるトースターコーナーから、お好きなトースターを選ぶことができます。

 

では、イートインで頂けるメニュー、何品かご紹介させてください~!

 

▼バター食べ比べセット(食パン3種)

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パン3種類というだけでも嬉しいですが、バターも3種類あるので食べ比べ楽しいですよ!!お勧めの焼き方もそれぞれ記載されてるのもポイント高いかと。


▼チーズトースト

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カウンター付近にラクレットチーズ用のスライサーがあるので、近くの人はスライスされてる工程が見れますよ~!!程よい塩気にちょっとクセのある濃厚なチーズとの相性は・・・チーズ好きにはたまらないと思います~♪

 

▼オムレツサンドイッチ

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たまごサンドといえば、関東風関西風どっち?って思われますよね?此方は両方ありますよ!関東風のはゆで卵+マヨ、関西風はだし巻き卵、どちらも好きですが個人的にはたまごサンドに関しては関西風が好きです♪サイドにポテトチップスとピクルス、写真にはないですが、パンの耳も別添えで頂けます。

 

トースター

カフェ利用して改めて思ったのが、やはり美味しく頂くには道具も大事ですよね!

 

くまも、以前は此方のお店にも置いてあるラッセルホブスのを使ってましたが、引っ越しの際、落して壊してしまい泣く泣く処分。。。久しぶりに使ってやっぱり欲しい~!!と購入しそうになりました。笑 

ラッセルホブス ポップアップトースター 「ターボトースター」(2枚) 7780JP
by カエレバ
 ▼デロンギのポップアップトースターはカラーバリエーションが豊か♪ 
デロンギ ポップアップトースター 「アイコナ・ヴィンテージ コレクション」(4〜10枚切・2枚) CTOV2003J-BG ドルチェベージュ
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 ▼次買うなら、やはり収納もしやすくてコンパクトでお値段もお手軽な此方か、 

パール金属 焼き 網 足付 角型 焼きやきクック H-6563
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 ▼見た目もスマート、性能ばっちり使い勝手も良い、此方でしょうか。 

バルミューダ トースター オーブントースター おしゃれ 2枚 スチーム正規品 あす楽14時迄 特典付き 送料無料 P5倍バルミューダ ザ・トースター BALMUDA The Toaster K01E黒 Chocolate ショコラ◇結婚祝い バミューダトースター バリュミューダ
by カエレバ

 ん~、バルミューダのスチームオーブントースターを購入したら、正直他のシリーズも揃えたくなりそうなので、とりあえずは却下。あまり物を増やしたくないので、コンパクトで収納もできる"網焼き"を購入予定です。笑

最後に

いつの間にか、食パン専門店が増えてきましたよね~!

 

"一本堂"、"乃が美"、"俺のベーカリー&カフェ"、"ペリカン"、"ジュウニブン ベーカリー"、"高級食パン専門店あずき"、"銀座に志かわ"などなど。

 

ちょっと前までは、パン食べるならハード系に限るって思ってましたが、同じく小麦の美味しさがよくわかる、食パンも最近好きになりました。(完全にブームに影響されてますね、はい。笑)くまも何軒か行ってみましたが、中でも今回ご紹介したセントルの食パンが一番好きかもしれません。ただ・・・やはりパンを食べ過ぎるとくまは顔にお肉が付きやすいので、控えるようにはしてます。

 

皆さんのおススメの食パンのお店がありましたら、是非教えて頂けると嬉しいです~!