今日ご紹介するお店は、朝の8時から夜の9時まで営業していますが、平日週末問わず常に人気なので、行くなら朝一に行きたいパン屋さんが表参道に1軒あります。
特に週末は、早い時間帯からも系列店のカフェやレストランが賑わっているので、混んでるのが苦手でしたら、我々のようにサクッと購入して、お家でゆっくりモーニングorランチに頂くのが良いかと😊
お店は、ペット可なテラス席も設けているので、可愛いワンちゃんと一緒にお食事してる人もいらっしゃるので、犬好きの方は目の保養になること間違いなしw
表参道以外にも店舗ありますので、気になる方は是非最後までチェックしてみて下さい♬
表参道周辺で朝早くから開いてるパン屋さん
表参道周辺で平日週末問わず、朝の8時から営業してるパン屋さんといえば、この4つが挙がるかと。
・ジャン・フランソワ Echika表参道
・パンとエスプレッソと
・ゴントラン シェリエ 東京青山店 (テイクアウトは7:30~、イートインは8:30~)
・breadworks
2021年11月のとある週末、パンを調達しに朝8時から営業している表参道のベーカリーに行ってきました。
過去に何回か此方のパン食べたことありますが、いずれも遅い時間帯に訪れることが多かったので、朝に行ったのは何気に初めて!?
お店の名前は、breadworks 表参道
どんなお店?
breadworks(ブレッドワークス)は、タイソンズアンドカンパニーが手掛けるベーカリーで朝8時から夜まで焼きたてのパンを楽しめます。
お店は、お洒落なだけでなくパンのクオリティーも高い上、種類もシンプルなものから季節の食材を使ったパンまで、約50~70種類が並んでるって凄くないですか!?
2021年12月現在、都内に3店舗あります。
【1号店】breadworks 天王洲 (2010年3月オープン)
【3号店】breadworks エキュート品川 (2013年4月オープン)
以下、【2号店】である表参道店の情報をお伝えします。
▼目印の看板は此方。系列店CICADA(レストラン)、crisscross(カフェ)、breadworks(ベーカリー)があり。
▼自転車の看板
▼系列店CICADA(レストラン)、crisscross(カフェ)、breadworks(ベーカリー)の入口&テラス席。
▼breadworksへの入り口は一番手前。
breadworks 表参道の営業時間
月~日:8:00~21:00
定休日:無休
breadworks 表参道へのアクセス
東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線の表参道駅から徒歩5分程の距離にあります。
購入品
大分前ですが、くまの記憶の中では此方、ハード系とデニッシュ系が美味しかった記憶があります。この日は旦那様と2人、外苑前からテクテクと歩いてパンを調達してきました。
週末の9時ちょい前に訪れました。この日は先客1名のみ。
▼2021年11月に購入したことあるパン
①ウィートブレッド(1/2) |
¥180 |
②バナナとココナッツのクイニーアマン |
¥280 |
③蓮根とスモークチキンのタルティーヌ |
¥480 |
④シナモンブルックリンドーナツ |
¥270 |
⑤フレンチアップルパイ |
¥450 |
⑥シュトーレン(スライス) |
¥400 |
あれれ、くまの中では珍しくもハード系パン、1個も買ってないという・・・💧
まぁ、そういう日もありますよねw
今回購入した品で、中でも個人的におススメしたパンは2つ!!
ウィートブレッド(1/2)
国産全粒粉と胚芽を使用しており、全粒粉の香りのする食パン。
そのままでも充分美味しいですが、やっぱり軽くトーストして頂くと全粒粉の香りが際立つ上にサクッとした食感がなんともたまらないんですよね~!!
1/2サイズということで3枚入りですが、次、フルサイズを見つけたら迷わずフルサイズを選ぶと思いますw
ちなみに、breadworksといえば、表参道限定の全粒粉のクロワッサンも有名です♬
バナナとココナッツのクイニーアマン
個人的に、滅多に甘いパンでリピートしたいって思えるパンに出会えるの少ないですが、此方のバナナとココナッツのクイニーアマンはドストライクっ!!
もうバナナとココナッツという組み合わせってだけで、絶対気に入ると思ってましたが、実食してみると、もうカリッカリの部分といい、程よい甘さといい、表と裏側で全く違う印象のクイニーアマンの虜に😍
後日、旦那様が表参道に行く用事があったので、すかさずbreadworksのバナナとココナッツのクイニーアマン、お土産に欲しいと頼んじゃいました。笑
表
裏
サクサクのデニッシュ系が好きな方におススメ
個人的に、やっぱりbreadworksといえば、デニッシュ系、食パン、フォカッチャ系のパンがおススメです。他も美味しいですけどねww
お値段も決して安いとは言えませんが、比較的良心的価格だと思います。
同系列が密集していることもあり、平日週末問わず人気のお店ですが、常に混雑しているのも納得なお味だと思います。
流石に混んでるのでイートインせず、テイクアウトしてお家で頂いてますが、いつかイートインしてみたいです😋
同じタイソンズアンドカンパニーでくまが以前、記事にしたことあるお店は此方。
▼T.Y.HARBOR (ティー・ワイ・ハーバー)@天王洲