桜もいつの間にか散っちゃいましたし、このままだとあっという間に初夏が来そうですね。初夏といえば、皆さんは、何を思い浮かべますか?
くまは、4月の下旬から6月にかけてが旬のじゅんさいが食べたくなります。
今日は、じゅんさいをふんだんに使った、ふぐ専門店で頂ける初夏限定のじゅんさいとふぐのお鍋が頂けるお店をご紹介させて下さい。
ふぐ専門店なのに、何故にじゅんさい鍋?って思いますよね。オーナーご夫婦が秋田出身なので、秋田県産のぷっくりと美味しいじゅんさいが頂けるんです。
気になる方は是非最後まで読んでください~。