皆さんの家の近くには、早朝からオープンしているパン屋さん、ありますか？ くまの理想としては、週末は早起きして早朝ウォーキングがてら、パン屋さんで出来立ての朝ご飯用のパンを調達したいのですが、なかなか家の近くに6時台、7時台からオープンしている…

流石にコロナの影響もあるので、前みたいに、思い立ったら即お店に食べに行くのは控えていますが、空いている時間帯に訪れて密を避けられるなら、食べないわけにはいきませんよね♬ この日の旦那様のリクエストは、焼肉屋もしくは焼鳥屋でしたが、当日予約な…

お家で焼き魚を食べると言ったら、塩焼き、味噌焼き、照り焼き、幽庵焼き、西京焼き、ホイル焼きなどがメジャーでしょうか。 素材そのものを味わえる塩焼き、ホイル焼きも良いですが、個人的には白味噌で漬け込んだ西京焼きが一番好きです 今日ご紹介するの…

皆さんは、どんな時にガッツリスイーツ食べたいですか？ やっぱり疲れた時、元気出したい時に食べたくなりますよね～ 今日ご紹介するお店は、目の前で作られている姿を拝見できるカウンターデザートが頂けるお店で、1つ1つとってもボリューミーだったりしま…

皆さんは、グルメバーガーを食べるならどのようなタイプがお好きですか？ ・肉肉しい・ジューシーなパテ ・フォトジェニックなバーガー ・色々とカスタマイズできる ・バーガー以外のメニューが豊富 ・・・など、色々ありますが、おおまかにバランス重視かガ…

皆さんは、ピッツァ食べたくなったら、1人で1枚ペロリといけますか？ 本場のイタリア人は、ピッツァ食べるならシェアせず1人1枚は余裕みたいですが、流石に国内で1人1枚ペロリはよっぽどお腹が空いてない限り、ちょっと厳しかったりしますよね 国内でピッツ…

皆さんは、餡子を使ったスイーツといえば、何を思い浮かべますか？ あんみつ、どら焼き、豆大福、羊羹、大判焼き、饅頭、最中、たい焼き、あんドーナッツ、あんぱん、お雑煮など、たくさんありますよね。 以前はあまり餡子を使ったスイーツが得意でなかった…

皆さんは、フレンチに行く際、カウンター席・テーブル席、どちらに座るのがお好きですか？ そもそもフレンチといえば、カウンター席がないお店の方が多いかもですが、カウンター席があるフレンチも中にはありますよね。 くまみたいに、シェフが調理している…

気が付いたら、もうすぐ夏ですね！！ 夏バテになるって方もいれば、何も変わらず食欲常に旺盛な方もいらっしゃるかと。さてさて、今年の夏はどっちになるのやら。笑 皆さんは夏バテになったことありますか？予防の為にも、充分水分・栄養補給しないと、です…

自粛要請が緩和されましたが、皆さんは、外食するなら何が食べたいですか？ くまは、来週いっぱいまでは、在宅で仕事の許可がでましたが、それ以降は出社する予定です。第2波が怖いですが、手洗い・うがい・マスク着用を徹底して、気を付けないとですね。 外…

5月も中旬とのことで、大分天気も温かくなってきましたね。 とはいえ、外出せずにおこもり生活をしてると・・・実感が湧きませんよね ずっと室内にいると暑いのか寒いのか分からなくなりますが、とにもかくにも体に優しい温かいお料理が食べたくなります。 …

皆さんは、普段買い物はスーパーでされますか？それともネットで購入しますか？ コロナの影響もあり、スーパーに行くのは控えるようになり、最近は魚介系もネットで頼むようになりました。ここ最近買ってよかった商品は、鯛の切り身です お昼に鯛の煮付けを…

もうすぐゴールデンウィークですね。 とはいっても、コロナウイルスが蔓延していることもあり、特定のお仕事されている人以外は、在宅でお仕事and/or自粛している方が多いかと。 そうなると、曜日感覚がわからない、毎日家にいるからゴールデンウィークがも…

桜もいつの間にか散っちゃいましたし、このままだとあっという間に初夏が来そうですね。初夏といえば、皆さんは、何を思い浮かべますか？ くまは、4月の下旬から6月にかけてが旬のじゅんさいが食べたくなります。 今日は、じゅんさいをふんだんに使った、ふ…

東京も他の国同様、ロックダウンの可能性があると、東京都知事が3月23日の記者会見で言及されましたね。 くまも出来るだけ人が密集する場所は避けるようにはしてます。食事も、お店で食べるのではなくテイクアウト可能なお店で買って帰ることが増えました。 …

皆さんは、焼肉はお好きですか？ お肉がそこまで得意でないくまも、プロが焼いてくれる美味しい焼肉屋さんは、大好きなので、お誘い頂くとテンションあがります。 良い肉質なら自分達で焼いても普通に美味しく頂けるかもしれませんが、折角ならプロに焼いて…

ここ数年、麺類を食べるならラーメンではなく、お蕎麦を食べるようにしていますが、どうしても冬の時期は、やっぱりラーメンが食べたくなります ちなみに皆さんは、ラーメン食べるとき、スープは飲み干しますか？それとも残しますか？ 本来なら、ある程度残…

皆さんが最近ハマってる食べ物って何かありますか～？ コロナの影響で不要不急の外出・外食、控えてる方が多いと思いますが、それでも美味しいものは食べたいですよね。 くまは只今絶賛、季節限定の苺大福にハマっております 元より白玉や大福などのモチモチ…

皆さんは、どんな時に鰻が食べたくなりますか？ 鰻が苦手な人はそもそも食べないかもしれませんが・・・嫌いじゃないけど普通若しくは好きな人は、スタミナつけたい時や、ご褒美に食べたくなるのではないでしょうか。 この日は無性に朝からうな重が食べたく…

ラーメン屋さんといえば、大抵何かに特化している場合が多いですよね。 もしメニューが豊富なお店に入った場合、何を食べようか迷ったりしませんか？ くまは優柔不断ということもあり、メニューが多いラーメン屋さんは得意ではないですが、何故か気になるお…

皆さんは、カレーといったら、どんなカレーがお好きですか？ サラサラ系、スパイスたっぷり系、スープカレー、カシミールカレー、欧風カレー、インドカレー、タイカレー等、色々ありますよね 正直、くまはあまりカレーが得意でなかったりするので、食べる機…

毎年、健康診断が近づくと、何か留意することってありますか？ 勿論、普段から気を付けるに越したことはないですが、1ヶ月や2週間前から、気持ち暴飲暴食は控え、出来るだけ健康的な生活を試みる方、多いのではないでしょうか？ くまも勿論、出来るだけ外食…

とんかつといえば、コスパ抜群のボリューミーなとんかつ、ブランドポークを使った高級とんかつがありますよね。 低温調理で揚げるとんかつは、外はサクサク、中は瑞々しくてとってもジューシーなお肉に仕上がるので、たまに無償に食べたくなります。 揚げ物…

皆さんは、スイーツといったら、どんなものを思い浮かべますか？ 真っ先に思い浮かべるものといえば、ケーキ、アイス、プリン、チョコレート等でしょうか。 ケーキも良いですが、目の前でパティシエの方が作るアシェットデセール(訳:皿盛りデザート、別名:カ…

巷では、台湾発祥のドリンクの1つとしてタピオカミルクティーが流行っていますが、台湾烏龍茶を飲まれたことある方は・・・どれくらいいらっしゃいますか？ 茶芸館では飲んだことないけど、ペットボトル見かけたこと・飲んだことある！って方もいらっしゃる…

皆さんは、とんかつ食べるなら、ロース派ですか？それともヒレ派ですか？ くまは、20代前半までは、とんかつ食べるならロース派でしたが、20代後半以降は、霜降り肉の脂が苦手になりヒレ派になりました。あ、ロースが美味しいと評判でしたら、素直にロースも…

皆さんは、いちご大福はお好きですか～？ 豆大福以外に、フルーツ入りのフルーツ大福などありますが、中でも"いちご大福"は、フルーツ大福の中でも王道ですよね♬ 今日は、都内で頂けるいちご大福のお店で、くまが毎年欠かさず冬の季節には購入しているお店の…

皆さんが最近ハマってる食べ物って何ですか～？ くまは、和菓子(中でもあんみつ)もそうですが、最近はキャベツブームだったりするので、家ではキャベツ炒め、外ではお好み焼き屋さんをチェックすることが多くなりました。 お好み焼きといえば、大阪風お好み…

甘味処に行ったら、皆さんは何を頂くことが多いですか？ ずっと甘味処＝"かんみどころ"って読んでいましたが、正式には、"あまみどころ"なんですね。 甘味処で人気の商品といえば、やっぱりあんみつでしょうか♬甘いものがそんなに得意でないって方は、くず餅…

日本で気軽に台湾料理を楽しむといえば、皆さんはどんなお店を思い浮かべますか？ 日本国内で、台湾グルメ初心者にもおススメのお店で、店舗数の数といい知名度が高いお店といえば、このお店ではないでしょうか♬ 鼎泰豐(DIN TAI FUNG) そうそう、カタカナで"…